Kulinarik

Wir haben unseren Küchenchef Stephan Dialer nach seinem Geheimnis gefragt. Da gibt es keines, hat er lachend gemeint! Weil es längst kein Geheimnis mehr ist, dass bestes Fleisch vom Bauernhof, Fisch aus heimischen Gewässern und knackiges Gemüse aus der Region einfach besser schmecken.

Exquisite Geschmackserlebnisse

Kulinarische Höhepunkte und GenussMomente

Bei uns schmeckt man die Leidenschaft und Freude am Verwöhnen. Und wir kochen ausgezeichnet: Die AdlerKochkunst wurde mit zwei Hauben von Gault&Millau gekürt und auch im Guide Michelin lobend erwähnt. „Bon appétit“ oder „an Guata“, wie man in den Bergen sagt.

PURER Adler GENUSS

Gut essen und trinken gehören zu einem Urlaub im Schwarzen Adler in St. Anton am Arlberg einfach dazu. Daher werden Sie in unseren Restaurants ausschließlich exquisite Geschmackserlebnisse sammeln:

SCHLEMMER FRÜHSTÜCK

Nachmittagsjause

DINNER

Ausgezeichnete Gourmetküche im Schwarzen Adler.

Anker

BAR

AQUILA

Hier wird Geschichte erlebt

Gastgeber aus
Leidenschaft